伊佐沼「続・秋の渡りの時期」
自宅で簡単！おうちカフェ
みきてぃ
「自宅でも美味しいコーヒーを淹れて、カフェ気分を楽しみたい！」
インスタントではなく、道具を揃えて豆を挽くところから始める「おうちカフェ」を趣味にしてみませんか。
この記事の目次
コーヒーを趣味にするメリット
コーヒーを趣味にするメリットは、以下の通りとなります。
目覚めが良くなる
コーヒーはカフェインが含まれており、眠気覚ましにも役に立ちます。
また、コーヒーは気分をリフレッシュする効果があるので、仕事や勉強などの息抜きにも効果があります。
気持ちを安定しやすくなる
コーヒーから出る香りは、心地よいリラックス効果があるので、ゆっくりとくつろぎたい時間や、寝る前のコーヒータイムにもオススメです。
病気の予防になる
コーヒーに含まれているポリフェノールにより、肌の老化やガンの予防にもなります。
運動能力が向上しやすくなる
コーヒーに含まれるカフェインによって、運動能力や運動の持続時間が向上しやすくなり、ダイエット効果にもつながります。
特に、コーヒーを飲んだ直後に運動した場合、コーヒーを飲まない場合と比較すると、酸素を取り入れる量が多くなるため、激しい運動をするのに役に立ちます。
注意点
コーヒーを飲む量は1日3杯が目安。飲み過ぎは逆効果になってしまいます。
【出典】
10月1日はコーヒーの日
また、コーヒー国際機関では10月1日は「国際コーヒーの日」と定められており、この時期ではコーヒー関連の様々なイベントやキャンペーンが世界中で開催されています。
みきてぃ
ちなみに、10月1日がコーヒーの日である理由は以下の通りだよ！
- コーヒーの新年度であるから
- 秋から冬にかけてコーヒーの需要が高くなるから
【出典】
飲み物を作る
みきてぃ
早速、飲み物を作って手軽にカフェ気分を楽しもう！
コーヒーの淹れ方
コーヒーはインスタントでも作ることはできますが、少し手間をかけて豆からコーヒーを作れば、本格的なコーヒーを楽しむことができます。
ドリップコーヒー（ホットコーヒー）
基本的なドリップコーヒーの淹れ方を紹介しています。
アイスコーヒー
基本的なアイスコーヒーの作り方を紹介しています。
水出しコーヒー
100均だしパックで水出しコーヒーを作ってみました。
氷コーヒー
暑い夏にピッタリ合う氷コーヒーを作ってみました。
コメダ珈琲店風小豆アイスコーヒー
コメダ珈琲店で大人気の小豆アイスコーヒーを再現してみました。
コーヒー以外のレシピ
コーヒー以外でも、カフェに合う飲み物のレシピがあります。いずれも簡単な手順なので、気軽に作ることができます。
ラッシー
インドで古くから飲まれている「ラッシー」を作ってみました。
カフェオレ
コーヒーとミルクのまろやかな味わいが楽しめるカフェオレを作りました。
2層仕立てドリンク
お洒落な2層仕立てのドリンクを3つ作りました。
3層抹茶コーヒーラテ
こちらは、抹茶コーヒーラテを3層で作ってみました。
出来上がるまでとても苦労しました！
ダルゴナコーヒー
韓国で話題のダルゴナコーヒーを作ってみました。
デザートを作る
コーヒーなどの飲み物のついでに、デザートも一緒に作ると、さらにカフェらしくなります。
コーヒーゼリーや牛乳寒天は、特別な道具を用意する必要はないので、手軽に作ることができます。また、ホットケーキミックスで簡単なスコーンを作ることもできます。
本格コーヒーゼリー
コーヒーが好きな方は、本格コーヒーゼリーを作るのもオススメです。寒天・ゼラチンのどちらでも作ることができます。
デザート牛乳寒天
牛乳・砂糖・水・寒天の4つだけで簡単に出来る牛乳寒天です。
チョコレートスコーン
ホットケーキミックスでチョコレートスコーンを作ってみました。
まとめ
というわけで、今回は「お手軽おうちカフェ」をご紹介しました。
外出することが難しい時期だからこそ、自宅でコーヒーなどの飲み物やデザートを作って、カフェ気分を楽しんでみてはいかがですか。
スポンサーリンク
