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自宅でも簡単「おうちカフェ」で楽しく!今回は夏の暑い日にオススメの「お洒落な2層仕立てのドリンク3選」レシピをご紹介します。

2層抹茶ラテ

2層抹茶ラテ

抹茶ラテとは

抹茶飲料の一つであり、抹茶に牛乳やミルクを加えた乳飲料で「抹茶オレ」「抹茶ミルク」など、様々な呼び方があります。

材料(1人分)

  • 抹茶:小さじ2
  • 熱湯:100㎖
  • 牛乳:100㎖
  • ガムシロップ(砂糖):適量
  • 氷:適量

作り方

牛乳

1.牛乳にガムシロップを加えます。

2.氷を入れたグラスに牛乳(ガムシロップ入り)を入れます。

抹茶

1.容器に抹茶を茶こしで漉します。熱湯を少しずつ入れながら、小さめの泡立て器でよく混ぜます。

2.1を牛乳(ガムシロップ入り)に氷に当てるようにゆっくり入れます。

2層になれば完成です。

2層抹茶ラテ
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みきてぃ東西線

混ぜ合わせてから飲んでね!

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ガムシロップ(砂糖)や氷は、お好みに合わせて調整してね!

2層カフェラテ

2層カフェラテ

材料(1人分)

  • UCCアイスコーヒー(お気に入りのコーヒーで):100㎖
  • 牛乳:100㎖
  • ガムシロップ(砂糖):適量
  • 氷:適量
  • トッピング:ホイップクリーム

2層いちごラテ

2層いちごラテ

材料(1人分)

  • 市販のイチゴジュース:100㎖
  • 牛乳:100㎖
  • ガムシロップ(砂糖):適量
  • 氷:適量

豆知識

抹茶とは?

抹茶とは、碾茶という高級緑茶を原料にしたもので、収穫した碾茶を石臼ですり潰して粉末にしたものを指します。

基本的に茶道で使われることが多いですが、それ以外にもケーキなどのお菓子作りの材料としても使われています。

碾茶とは

碾茶とは、普通の茶葉とは異なる手法で育てた茶葉を乾燥させ、余分な部分を取り除いた茶葉のことを指します。

まとめ

というわけで、今回はお洒落な2層仕立てのドリンク3選」レシピをご紹介しました。

「2層仕立てドリンク」は、少し難しいと感じますが、ガムシロップと氷と好きな飲み物などを用意するだけで、意外と簡単に作ることができます。

混ぜ合わせてから召し上がってくださいね♪(*^_^*)

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