「牛乳」大量消費を応援!牛乳を使ったレシピ一覧
年末年始に生乳が大量に余り、5000トンが廃棄されるそうです・・・。
廃棄されてしまう牛乳をなんとか救済したい!
今回はブログ内の牛乳の大量消費におすすめの牛乳デザートレシピをまとめて紹介します。
牛乳を使ったレシピ一覧
何でもラッシー
インドで古くから飲まれている「ラッシー」です。
プレーンヨーグルトと牛乳、砂糖をコップに入れてかき混ぜるだけで簡単に出来ます!
お好みで果物と混ぜてもGOOD♪
簡単スムージー
好きな果物・野菜をミキサーにかけるだけ!あっという間に簡単に作れちゃうスムージーです。
ホットスムージー
寒い冬にピッタリのホットスムージーです。お好きな果物・野菜を使ったスムージーを楽しんでくださいね。
スタバ風「フラペチーノ」
スタバで大人気のフラペチーノをお手軽に作ってみたレシピです。
レンジでマグカッププリン
電子レンジで簡単に作れちゃう!お手軽のマグカッププリンを作ってみました。
みかんの缶詰で簡単ゼリー
みかんの缶詰を使った簡単ゼリーを作ってみました。
余ったヨーグルトで抹茶プリン
余ったヨーグルトで抹茶プリンを作りました。
アイスで作るババロア
市販のアイスクリームでババロアを作りました。
ミルクセーキ
材料をミキサーにかけるだけ!簡単にできるミルクセーキを作ってみました。
コーンスターチでブランマンジェ
コーンスターチでブランマンジェを作ってみました。
片栗粉でぷるぷる牛乳プリン
片栗粉で牛乳プリンを作ってみました。
デザート牛乳寒天
牛乳と砂糖、水、寒天を用意するだけ!
簡単にできるデザート牛乳寒天を作ってみました。
わらび餅風
ココアのわらび餅風
ココア風味の甘いわらび餅風を作ってみました。
抹茶ミルクのわらび餅風
同じく、抹茶ミルクでわらび餅風を作ってみました。
豆知識:牛乳の栄養はバランスたっぷり!
牛乳は、たんぱく質や脂質、炭水化物に加え、普段の生活で不足しがちなカルシウムや鉄などのミネラル類、そしてビタミンAやビタミンB1などのビタミン類がバランスよく含まれています。
普通牛乳100g当たりの栄養素
- エネルギー:67キロカロリー
- 水分:87.4g
- たんぱく質:3.3g
- 脂質:3.8g
- 炭水化物:4.8g
- ナトリウム:41mg
- カリウム:150mg
- カルシウム:110mg
- マグネシウム:10mg
- リン:93mg
- 鉄:0.02mg
ビタミンA
- レチノール:38μg
- カロテン:6μg
- レチノール活性当量:38μg
- ビタミンB1:0.04mg
- ビタミンB2:0.15mg
- ビタミンC:1mg
- ビタミンD:0.3μg
- ビタミンEα:0.1mg
まとめ
というわけで、今回は「「牛乳」大量消費を応援!牛乳を使ったレシピ一覧」をご紹介しました。
牛乳は栄養素がたっぷり含まれているので、毎日の食事のお供にはもちろん、おやつやデザート作りなどにも役に立ちます。
ぜひ、参考になれば幸いです。