アイキャッチ画像

今回は、免疫力を高める食材を使って免疫力アップを期待できる 「炊飯器で作る!ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」をご紹介します。

プロフィール用アイコン
みきてぃ東西線

ホットケーキミックスを使い、炊飯器でケーキを焼くので、とても簡単だよ!

簡単バナナケーキの作り方

バナナケーキ

材料(5.5炊き炊飯器)

  • ホットケーキミックス 200g
ホットケーキミックス
ホットケーキミックス
  • バナナ 2本
  • グラニュー糖 適量
  • バター(無塩)又はケーキ用マーガリン 適量(ケーキに入れる分+炊飯器にぬる分)
ケーキマーガリン
ケーキ用マーガリン。
  • プレーンヨーグルト100g
  • 卵 1個

プレーンヨーグルト・砂糖・バター等はお好みに合わせて調整してください。

手順

1.炊飯器に溶かしバターを塗ります。

2.バナナは小さく切り、さらにスプーンで潰します。

バナナケーキの作り方1

3.ボウルに卵とプレーンヨーグルト、溶かしバターを入れて混ぜます。

バナナケーキの作り方2

4.バナナとホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜ合わせます。

バナナケーキの作り方3

5.生地を入れて「通常モード」、または「パン焼きモード」のスイッチを押します。

バナナケーキの作り方4
プロフィール用アイコン
みきてぃ東西線

最初に40~50分、生地をひっくり返して15~25分焼くと、きれいに出来るよ。

6.竹串を刺して生地がついてこなかったら完成です。

バナナケーキの作り方・完成

くっついてくる場合は、再度炊飯ボタンを押して焼き直します。

プロフィール用アイコン
みきてぃ東西線

お好みに合わせて、バナナの代わりに好きな果物に変えてもおいしく出来上がるよ。

ポイント

ヨーグルトは加熱処理すると乳酸菌はほぼ死滅しますが、免疫力アップや悪玉菌を排出する効果はあります。

注意点

ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

まとめ

というわけで、今回は「炊飯器で作る!ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」をご紹介しました。

今回のバナナケーキも、ホットケーキミックスで作ることができ、またオーブンを使わず、炊飯器でケーキを焼くので、簡単にケーキを作ることができます。

ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。(*^_^*)

スポンサーリンク