炊飯器で作る！ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ

今回は、免疫力を高める食材を使って免疫力アップを期待できる 「炊飯器で作る！ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」をご紹介します。

みきてぃ

ホットケーキミックスを使い、炊飯器でケーキを焼くので、とても簡単だよ！

簡単バナナケーキの作り方

材料（５．５炊き炊飯器）

• ホットケーキミックス 200g

• バナナ 2本
• グラニュー糖 適量
• バター（無塩）又はケーキ用マーガリン　適量（ケーキに入れる分＋炊飯器にぬる分）

• プレーンヨーグルト100ｇ
• 卵 1個

プレーンヨーグルト・砂糖・バター等はお好みに合わせて調整してください。

手順

1.炊飯器に溶かしバターを塗ります。

2.バナナは小さく切り、さらにスプーンで潰します。

3.ボウルに卵とプレーンヨーグルト、溶かしバターを入れて混ぜます。

4.バナナとホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜ合わせます。

5.生地を入れて「通常モード」、または「パン焼きモード」のスイッチを押します。

みきてぃ

最初に40～50分、生地をひっくり返して15～25分焼くと、きれいに出来るよ。

6.竹串を刺して生地がついてこなかったら完成です。

くっついてくる場合は、再度炊飯ボタンを押して焼き直します。

みきてぃ

お好みに合わせて、バナナの代わりに好きな果物に変えてもおいしく出来上がるよ。

まとめ

というわけで、今回は「炊飯器で作る！ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」をご紹介しました。

今回のバナナケーキも、ホットケーキミックスで作ることができ、またオーブンを使わず、炊飯器でケーキを焼くので、簡単にケーキを作ることができます。

ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。(*^_^*)

この記事を書いた人

みきてぃ

みきてぃ

20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。

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