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マグカップで簡単!「米粉パンケーキミックスで蒸しパン」レシピ

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今回は「マグカップで簡単!米粉パンケーキミックスで蒸しパン」のレシピをご紹介します。

レンジで簡単!超ふわふわのマグカップケーキなので、忙しい朝でもあっという間に出来上がります。もちろん、マグカップで作るので洗い物も少なく済みます。

米粉パンケーキミックスとは
米粉パンケーキミックス

小麦粉不使用、グルテンフリーのパンケーキミックスです。

みきてぃ東西線
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米粉パンケーキミックスで作るので、とても簡単だよ!

米粉パンケーキミックス蒸しパンの作り方

マグカップで蒸しパン
みきてぃ東西線
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さっそく、「マグカップで米粉パンケーキミックス蒸しパン」の作り方を解説していくよ~。

材料

「マグカップで蒸しパン」の材料
  • 米粉パンケーキミックス(ホットケーキミックス)大さじ5
  • 卵(小さめ)1個
  • はちみつ大さじ(砂糖)大さじ1
  • 牛乳(ヨーグルト)大さじ2

手順

1.材料を全て大き目のマグカップ(5分目)に入れます。

「マグカップで蒸しパン」の作り方1

2.小さい泡立て器(スプーン)でよく混ぜます。

「マグカップで蒸しパン」の作り方2

3.よく混ぜたら、底を叩きよく空気抜きをします。

4.ラップをかけずに、レンジ600wで2分加熱します。

「マグカップで蒸しパン」の作り方3

加熱時間はレンジ、マグカップの厚さによって違いますので、必ず調整を行ってください。

5.竹串を刺して生地がついてこなかったら完成です。

マグカップで蒸しパン

必ず1個ずつレンジで加熱するようにします。一度に何個か入れてしまうと、生焼けになったり、固くなったりしてしまいます。

良く膨らみますので、大き目のマグカップを使います。

まとめ

というわけで、今回は「マグカップで簡単!米粉パンケーキミックスで蒸しパン」のレシピをご紹介しました。

卵・はちみつ(砂糖)など入れなくても、余ったホットケーキミックスがあれば、あとは牛乳かヨーグルトの2つの材料があれば簡単に作ることができます。

ココアを入れたり、板チョコを砕いてトッピングしたり、自分好みにアレンジして楽しむこともできます。

お菓子作りは本当に楽しい!奥が深い!

ぜひ、気軽に作ったり、時間があれば本格的に作ってみたりして、お菓子作りを楽しんでくださいね。(*^_^*)

ABOUT ME
みきてぃ東西線
20代大学卒業生です。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。
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