片栗粉で簡単！ぷるぷる牛乳プリン【誰でもできる】

ゼラチンや寒天がなくても、家にある片栗粉で「ぷるぷる牛乳プリン」を作ってみました。

今回は、「片栗粉で簡単！ぷるぷる牛乳プリン」のレシピをご紹介します。

みきてぃ

ゼラチンや寒天が無くても、片栗粉があれば簡単に作れるよ！

片栗粉で牛乳プリンの作り方

材料（200ccカップ2個分）

• 牛乳・・・300㎖
• 砂糖・・・大さじ3
• 片栗粉・・・大さじ3

• イチゴジャム（イチゴソース）・・・大さじ2
• 飾り用イチゴ・・・適量

手順

1.鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

みきてぃ

片栗粉はダマになりやすいので、少しずつ牛乳で溶かしてね！

2.中火で沸騰させないように火加減を調節し、とろみがつくまで混ぜながら熱します。

3.容器に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やします。

4.イチゴジャム（イチゴソース）と飾り用イチゴをのせたら完成です。

イチゴジャムがなければ、イチゴソースを作ってしまおう！

1.ボールにソース用のいちごを（4個）入れ、フォークで潰します。

2.砂糖（大さじ２）をまぶし、電子レンジに600wで2分加熱して混ぜるとソースの完成です。

まとめ

というわけで、今回は「片栗粉で簡単！ぷるぷる牛乳プリン」のレシピをご紹介しました。

もっちり感があり、ゼラチンや寒天とまた違う食感を味わうことができます。

ブルーベリージャムでもおいしくなります。お好みでアレンジしてください。

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みきてぃ

みきてぃ

20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。

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