![『青春18きっぷ』で乗れる観光列車「HIGH RAIL 1375」](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2024/07/high-rail-1375-eyecatch.jpg)
簡単!アーモンド風味のパウンドケーキ
![アイキャッチ画像](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe-eyecatch.jpg)
自宅でも手作りお菓子で楽しく!今回は「アーモンド風味のパウンドケーキ」のレシピをご紹介いたします。
アーモンドプードル・アーモンドパウダーとの違い
パウダーの英語、およびプードルはフランス語で「粉」です。どちらも意味は同じですが、メーカーによって表記が違うだけです。
アーモンド風味のパウンドケーキの作り方
![アーモンド風味のパウンドケーキ](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake1-800x533.jpg)
材料 (パウンド型15㎝×6㎝×6.2㎝)
- ホットケーキミックス:80g
- 砂糖:80g
- 卵:(大1個60g)
- プレーンヨーグルト(牛乳):60ml
- アーモンドプードル:10g
- ケーキ用マーガリン(バター):60g
- バニラオイル:数滴
- トッピング用
- アーモンドスライス:適量
※材料をすべて室温に戻しておきます。
手順
1.泡立て器でマーガリンをマヨネーズ状になるまで混ぜてから、砂糖を混ぜ合わせます。
![「アーモンド風味のパウンドケーキ」の作り方1](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe1-800x533.jpg)
2.溶いた卵を少しずつ加えて、泡立て器で混ぜ合わせます。
![「アーモンド風味のパウンドケーキ」の作り方2](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe2-800x534.jpg)
3.ホットケーキミックスを入れ、プレーンヨーグルト、バニラオイルを加え、ヘラでサックリ混ぜ合わせます。
※ホットケーキミックスとアーモンドプードルは、事前に混ぜておきます。
![「アーモンド風味のパウンドケーキ」の作り方3](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe3-800x534.jpg)
4.型(クッキングシートを敷いておきます)に流し、上にアーモンドスライスをのせ型の底を軽くトントンと叩いて、生地の空気を抜きます。
![「アーモンド風味のパウンドケーキ」の作り方4](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe4-800x533.jpg)
5.180度に予熱したオーブンで40分焼きます。
6.10分~15分経ったら一度取り出し、中央に一本線を入れます。これで割れ目がきれいに出ます。
7.竹串を刺して生地がついてこなかったら焼き上がりです。(くっついてくる場合は5分ずつ延長します)
![「アーモンド風味のパウンドケーキ」の作り方5](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2020/12/almond-poudcake-recipe5-800x533.jpg)
アーモンド風味のレーズンパウンドケーキもおすすめ
![アーモンド風味のレーズンパウンドケーキ](https://mikit-tz.com/wp-content/uploads/2021/01/almond-poudcake-recipe6-800x533.jpg)
「アーモンド風味のパウンドケーキ」レシピにレーズン60gを加えるだけで「アーモンド風味のレーズンパウンドケーキ」になります。
まとめ
というわけで、今回は「アーモンド風味のパウンドケーキ」のレシピをご紹介しました。
アーモンドの風味のパウンドケーキをぜひ作ってみてください!
他の材料に置き換えてもおいしいので、自分だけのオリジナルパウンドケーキ作りも楽しんでください。