
余った生クリームで「混ぜるだけの簡単ミルクジャム」

みきてぃ東西線
自宅でも手作りお菓子で楽しく!今回は、残った生クリームを上手に使い切るための簡単レシピ「混ぜるだけの簡単ミルクジャム」をご紹介いたします。

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余った生クリームを使って、鍋で牛乳やグラニュー糖を混ぜるだけなので、簡単に出来るよ!
この記事の目次
生クリームでミルクジャムの作り方

材料
- 牛乳:200㎖
- 生クリーム:100㎖
- グラニュー糖:75g
- バニラエッセンス:数滴
手順
1.小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、中火にかけます。
2.ヘラで混ぜながら煮立ったら弱火にし、ふきこぼれないようにヘラで混ぜます。 とろみがつくまで焦げないようひたすら混ぜます。


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気長に焦げないように混ぜてね!
3.とろみがついてきたら、バニラエッセンスを入れて火を止め、冷まします。

4.煮沸消毒した瓶に入れ、粗熱がとれたら蓋をします。その後、冷蔵庫に保存すれば完成です!

まとめ
というわけで、今回は「余った生クリームで混ぜるだけの簡単ミルクジャム」のレシピをご紹介しました。
ミルクジャムは牛乳だけでもできますが、生クリームが余ったのでアレンジして作ってみました。生ミルクの分量は少なくても多くても大丈夫です。
今回の記事がお役に立てればと思います。m(_ _)m
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