伊佐沼「続・秋の渡りの時期」
【超簡単】100均だしパックで水出しコーヒーを作ってみた!
みきてぃ
ダイソーの「だしパック」は、みそ汁のだしを作るだけでなく、コーヒーの粉を使って水出しコーヒーを作ることもできます。
今回は、「100均だしパックで水出しコーヒーの作り方」を、分かりやすく解説していきます。
水出しコーヒーとは
お湯の代わりに水で抽出したコーヒー。別名、「ダッチ・コーヒー」と呼ばれる。
この記事の目次
水出しコーヒーの作り方
みきてぃ
さっそく、水出しコーヒーの作り方を解説していくよ~。
用意するもの
- だしパック
- コーヒーの粉(ペーパードリップ用の中細挽)
- コーヒーサーバー(蓋付きがオススメ)
手順
1.だしパックにコーヒーを中に入れます。
※水500mlに対し、コーヒー30gが目安となります。
みきてぃ
コーヒーの粉は、ペーパードリップ用の中細挽がオススメだよ!
2.蓋をひっくり返します。
3.ひっくり返したほうからもう一枚かぶせます。
みきてぃ
二重にすると粉がこぼれにくいよ!
4.二枚重ねにした「だしパック」を、コーヒーサーバーの中に入れます。
5.常温なら8時間、冷蔵なら12時間で出来上がりです。
まとめ
というわけで、今回は「100均だしパックで水出しコーヒーの作り方」を解説しました。
100均のだしパックは、水出しコーヒーも作ることができるので、暑い夏でも大活躍してくれます。
水出しで抽出して残ったコーヒーかすは、乾燥させてから新しいだしパックに入れ、消臭剤としてリサイクルすることもできますよ。(*^_^*)
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