簡単！「きな粉のパウンドケーキ」レシピ

自宅でも手作りお菓子で楽しく！今回は「簡単！きな粉のパウンドケーキ」のレシピをご紹介いたします。

きな粉のパウンドケーキの作り方

材料

• 薄力粉：80g
• バター：80g
• 砂糖：80g
• 卵：L1個
• 牛乳：大さじ2（水分調整してください）
• きな粉：大さじ3
• ベーキングパウダー：小さじ1/2
• バニラオイル：適量

★アイシンング

• きな粉：大さじ2
• 粉砂糖：大さじ2
• 牛乳：小さじ2

手順

1.泡立て器でバターをマヨネーズ状になるまで混ぜてから、砂糖を混ぜ合わせます。

2.溶いた卵を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ合わせます。

3.きな粉を加えて混ぜ合わせます。

4.薄力粉（ふるいながら入れます）、牛乳、ベーキングパウダーを入れ、さらにバニラオイルを加え、ヘラでサックリ混ぜ合わせます。

5.型（クッキングシートを敷いておきます）に流し、型の底を軽くトントンと叩いて、生地の空気を抜きます。

6.180度に予熱したオーブンで40分焼きます。

7.10分～15分経ったら一度取り出し、中央に一本線を入れます。これで割れ目がきれいに出ます。

8.竹串を刺して生地がついてこなかったら焼き上がりです。（くっついてくる場合は5分ずつ延長します）

9.アイシングを上からかけたら、出来上がりです。

「黒豆きな粉のパウンドケーキ」もおすすめ

「きな粉のパウンドケーキ」に黒豆を加えるだけで、黒豆きな粉のパウンドケーキになります。

まとめ

というわけで、今回は「簡単！きな粉のパウンドケーキ」のレシピをご紹介しました。

きな粉以外の材料に置き換えても、おいしいパウンドケーキを作ることができます。ぜひ、自分だけのオリジナルパウンドケーキ作りにチャレンジしてみてくださいね。

この記事を書いた人

みきてぃ

みきてぃ

20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。

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