伊佐沼「続・秋の渡りの時期」
組み合わせ自由！簡単スムージーレシピ集【冬のホットスムージー】
みきてぃ
寒い冬でも温かいスムージーでホッと美味しく！この記事では、冬にピッタリな体を内側から温めてくれるホットスムージーをご紹介します。
みきてぃ
冬はホットスムージーで、とにかく体は冷やさない！
この記事の目次
ホットスムージーの豆知識
ホットスムージーにおすすめな果物・野菜は？
一般的には夏野菜は体を冷やし、冬野菜は体を温めます。果物の場合は暖かい地域で取れるものは体を冷やし、寒い地域で取れるものは体を温めるといわれています。
体を温める果物・野菜
リンゴ、オレンジ、にんじん、しょうが、玉ねぎ、かぼちゃ、だいこん
体を冷やす果物・野菜
バナナ、キウイ、スイカ、柿、梨、レモン、トマト、ほうれんそう、レタス、キュウリ
※あくまでも目安です。
ホットスムージーの基本的な作り方
- 果物・野菜に温めたものを加えて攪拌します。（水分、牛乳などを少し温めて加える。50度以下）
- 果物・野菜を撹拌してから電子レンジで温めます。
みきてぃ
予め材料を全部温めてから作った方が、温かいスムージーができるよ！
スムージーの作り置きはNG！
みきてぃ
飲む分だけ直前に作るよ！！
作り置きすると、多く含まれているビタミンが劣化してきます。
みきてぃ
次の項目から、スムージーのレシピ集をご紹介するよ！
スムージーのレシピ集
リンゴと大根のホットスムージー
材料（2人分）
- 大根：100g
- リンゴ：1個
- 牛乳：200㎖程度（レンジで温めます）
- ヨーグルト：大さじ2
- はちみつ：適量
※材料をしっかり常温に戻してから
作り方
- 大根は皮付きのまま1口大にカット、りんごは皮付きのまま心を取り除き1口大にカットします。
- ミキサーに入れ牛乳を加えて撹拌します。
みきてぃ
大根の辛みを和らげる酸味のある果物やヨーグルトなどを組み合わせるよ！！
注意点
大根は上の方が甘く、下の方が辛くなるので、使う部位によっても大根の量を調整するとよいでしょう。
リンゴとにんじんのホットスムージー
材料（2人分）
- にんじん：100g
- リンゴ：1個
- 牛乳：200㎖程度（レンジで温めます）
- ヨーグルト：大さじ2
- はちみつ：適量
※材料をしっかり常温に戻してから
みきてぃ
作り方は、「リンゴと大根のスムージー」とほぼ同じだよ！
リンゴとかぼちゃのホットスムージー
材料（２人分）
- かぼちゃ：100g
- リンゴ：1個
- はちみつ：適量
- 牛乳 ：200㎖（レンジで温めます）
作り方
1.かぼちゃは皮と種を除いてから2cmぐらいにカットして、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）に3分間かけます。
2.りんごは皮付きのまま心を取り除き、1口大にカットします。
3.ミキサーにりんご・かぼちゃを入れ、牛乳を加えて撹拌します。
カボチャにんじんのホットスムージー
材料（2人分）
- かぼちゃ：150g
- にんじん：100g
- はちみつ：適量
- 牛乳 ：200ml（レンジで温めます）
作り方
1.かぼちゃは皮と種を除いてから2cmぐらいにカットして、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）に3分間かけます。
2.にんじんは皮付きのまま、1口大にカットします。
3.ミキサーにかぼちゃ・にんじんを入れ、牛乳を加えて撹拌します。
カボチャとバナナのホットスムージー
材料（2人分）
- かぼちゃ：150g
- バナナ：100g
- はちみつ：適量
- 牛乳 ：200㎖（レンジで温めます）
作り方
1.かぼちゃは皮と種を除いてから2cmぐらいにカットして、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）に3分間かけます。
2.バナナは皮をむき、1口大にカットします。
3.ミキサーにかぼちゃ・バナナを入れ、牛乳を加えて撹拌します。
バナナとにんじんのホットスムージー
材料（2人分）
- バナナ：1本
- にんじん：100g
- はちみつ：適量
- 牛乳 ：200㎖（レンジで温めます）
作り方
1.にんじんは2cmぐらいにカットして、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）に3分間かけます。
2.バナナは皮をむき、1口大にカットします。
3.ミキサーにバナナ・にんじんを入れ、牛乳を加えて撹拌します。
まとめ
冬のスムージーは体が冷えるので飲みづらくなります。
冬でも体を温めてくれるホットスムージーをお好きな果物や野菜で簡単に作ることができますので、自分好みのスムージーを楽しんでください。
あわせて読みたい
スポンサーリンク
