2023.05.15

余った生クリームで「混ぜるだけの簡単ミルクジャム」

みきてぃ

自宅でも手作りお菓子で楽しく！

今回は、残った生クリームを上手に使い切るための簡単レシピ「混ぜるだけの簡単ミルクジャム」をご紹介いたします。

みきてぃ

余った生クリームを使って、鍋で牛乳やグラニュー糖を混ぜるだけなので、簡単に出来るよ！

この記事の目次

生クリームでミルクジャムの作り方

1.小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、中火にかけます。

2.ヘラで混ぜながら煮立ったら弱火にし、ふきこぼれないようにヘラで混ぜます。とろみがつくまで焦げないようひたすら混ぜます。

みきてぃ

気長に焦げないように混ぜてね！

3.とろみがついてきたら、バニラエッセンスを入れて火を止め、冷まします。

4.煮沸消毒した瓶に入れ、粗熱がとれたら蓋をします。その後、冷蔵庫に保存すれば完成です！

というわけで、今回は「余った生クリームで混ぜるだけの簡単ミルクジャム」のレシピをご紹介しました。

ミルクジャムは牛乳だけでもできますが、生クリームが余ったのでアレンジして作ってみました。生ミルクの分量は少なくても多くても大丈夫です。

今回の記事がお役に立てればと思います。m(_ _)m

▼あわせて読みたい